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　　　　本品はクエン酸（Ｃ₆Ｈ₈Ｏ₇）＝１９２．１３）９９．5％以上を含む。本品は無水物である。

　　　　 １．紅茶やジュースなどに酸味を加える目的で直接振りかけて使う。

　　　　 ２．ジュースを作る。シソジュースの作り方を参照して、シソジュースを作りましょう。
　　　　　　　　　　　材料：赤シソの葉：４００ｇ、クエン酸：２５ｇ、砂糖：１ｋｇ、水：２Ｌ

　　　　 ３．ポットや水筒の洗浄に使う。（クエン酸濃度約１％）クエン酸約２５ｇをポットに入れ、お湯を口切まで加えて一晩おきます。

　　　　（１）小児の手の届かないところに保管してください。
　　　　（２）目に入った場合は、流水で良く洗い流してください。
　　　　（３）皮ふに付いた場合は、石けんで十分に洗浄して洗い流してください。
　　　　（４）直射日光をさけ、湿気の少ない涼しい所に保管してください。　（室温保存）
　　　　（５）誤用をさけ、品質を保持するために、他の容器に入れかえないでください。
　　　　（６）極端に高温の場所又は低温の場所など、温度変化の激しいところで保管した場合、塊（固化）を生じることがあるので、注意してください。
　　　　（７）賞味期限を過ぎた製品は使用しないでください。